Tidak Hanya Diminum, Hidangan Ini Bisa Dibuat Dari Kopi Instan

Tidak Hanya Diminum, Hidangan Ini Bisa Dibuat Dari Kopi Instan

Bubuk kopi biasanya hanya dinikmati dengan diseduh untuk menjadi berbagai macam minuman yang menggugah selera. Namun, tahukah kalian jika bubuk kopi bisa dibuat menjadi hidangan lain yang tidak kalah lezat? Kalian juga tidak perlu menggunakan bubuk kopi mahal. Cukup menggunakan kopi instan yang biasa ditemukan di pasaran dengan harga terjangkau.

5 Jenis Makanan yang Bisa Dibuat dari Bubuk Kopi

Kopi bubuk selama ini dikenal memiliki cita rasa yang pahit sehingga jarang dicampurkan dalam berbagai hidangan terutama hidangan nusantara. Namun, dengan sedikit kreativitas ternyata bubuk kopi bisa juga dijadikan berbagai hidangan lezat untuk segala usia. Apa saja jenis hidangan tersebut? Berikut contohnya.

  1. Makanan penutup atau dessert

Selama ini hidangan penutup selalu identik dengan cita rasa manis. Namun, ternyata kopi bubuk terutama yang instan bisa juga ditambahkan sebagai campuran dessert yang enak. Cita rasanya yang pahit tidak akan terlalu terasa di lidah jika sudah diolah menjadi berbagai macam hidangan penutup seperti cake dan es krim.

Salah satu contoh yang paling terkenal adalah menambahkan bubuk kopi kedalam kue brownies atau kue coklat. Perpaduan cita rasa keduanya justru mampu membuat cita rasa cokelat semakin kuat. Kopi juga bisa dijadikan sebagai bahan utama seperti pada kue tiramisu yang terkenal dengan cita rasa serta aroma kopi yang lumayan kuat.

  1. Granola

Makanan ini sangat cocok dijadikan snack untuk mengganjal perut atau menu sarapan sehat. Sayangnya, cita rasa granola bisa dikatakan membosankan sehingga banyak yang mencampurkannya dengan rasa lain seperti kopi. Selain lebih sehat, cita rasa kopi yang cenderung pahit justru cocok dipadukan dengan berbagai kacang-kacangan yang jadi bahan utama pembuatan granola.

  1. Popsicle

Popsicle sangat identik dengan rasa manis. Namun, bagi kalian yang kurang suka dengan rasa manis maka bisa menggunakan bubuk kopi sebagai alternatif rasa patut dicoba. Caranya juga cukup sederhana. Kalian hanya perlu membekukan minuman kopi serta bahan pelengkap lain yang disukai seperti tapioca pearl ke dalam kulkas hingga membeku.

  1. Bumbu marinasi

Menambahkan bubuk kopi dalam bumbu marinasi mungkin masih terdengar aneh bagi masyarakat tanah air. Padahal di luar negeri sebenarnya hal ini sudah lumayan umum terutama untuk marinasi daging steak. Campuran kopi dengan berbagai rempah lainnya diklaim mampu memberikan rasa yang unik serta istimewa pada daging setelah diolah.

  1. Kue kering

Cemilan seperti ini mulai populer beberapa tahun belakangan. Cita rasanya yang tidak terlalu manis sangat cocok bagi kalian yang memang tidak menyukai makanan manis. Selain itu, bubuk kopi juga bisa ditambahkan pada adonan kue kering rasa mocca dan coklat untuk meningkatkan cita rasanya.

Perlu diingat meskipun cukup banyak makanan yang bisa ditambahkan bubuk kopi tapi kalian sebaiknya tidak menggunakan bubuk kopi sembarangan. Pilihlah bubuk kopi berkualitas seperti dari Nescafe yang terbuat dari 100% biji kopi robusta. Dengan begitu, kualitas serta rasanya sudah terbukti bagus.

Produk kopi dari Nescafe juga mudah ditemukan dimana-mana mulai dari warung hingga supermarket. Dengan begitu, kalian tidak akan kesulitan mendapatkan kopi instan ini. Selain itu, produk-produk Nescafe juga telah melalui proses quality control yang ketat sehingga selain dijamin memiliki rasa yang enak, produk ini juga aman bagi kesehatan khususnya lambung.